Pæresorbet

 

 

Citronsorbet

 

Jordbærsorbet

 

Melonsorbet

 

Eksotisk frugtsorbet

 

Blommesorbet

 

Hvid Bacardisorbet

 

Hvidvinssorbet

 

Madeira sorbet

 

Grundopskrift flødis

 

Bananis

 

Karamelis I

 

Chokoladeis I

 

Tilberedning af bær

 

Pistaciepasta

 

Nougat

 

Lakrids

 

Kandiserede walnød.

 

Chokoladesovs

 

Chokopeanutssovs                                       

 

Blondekurv til is

 

Vafler til is

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Du skal bruge:                                    Print opskrift

 

2 små modne pærer

150 g sukker

2 dl vand

 

Sådan gør du: 

 

  1. Skræl pærerne og fjern kernehuset

  2. Afvej 200 g pærer

  3. Blend de 200 g med sukker og vand

  4. Hæld blandingen i ismaskinen i 30 min.