Nogen gange er det lettere at bruge måleskeer, specielt når det drejer sig om små mængder.
Her har du en oversigt over forskellige råvares vægtfylde.
Husk at bruge måleskeer - ikke teskeer og spiseskeer - så får du en mere nøjagtig vægt.
|
Mål og vægt - en oversigt
Fødevare
|
Vægt i gram
1 deciliter = 1 dl
(1 dl = 7 spsk.) |
Vægt i gram
1 spiseske = 1 spsk. |
Hvedemel |
60 |
10 |
Sukker |
85 |
15 |
Kakao |
45 |
7 |
Flormelis |
50 |
8 |
Farin |
60 |
10 |
Majsstivelse (maizena) |
50 |
8 |
Kartoffelmel |
70 |
12 |
Kokosmel |
35 |
6 |
Havregryn |
30 |
5 |
Rasp |
40-45 |
7 |
Ris, løse |
80 |
14 |
Ris, grød |
90 |
14 |
Kikærter |
80 |
- |
Olie |
90 |
14 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Mål og vægt |
Fra ts til ss til gram |
fra dl til gram |
Tsk. = teske
Spsk. = spiseske
g = gram
kg = kilogram = 1000 g
dl = deciliter
l = liter = 10 dl |
3 tsk. = 1 ss
7 spsk. = 1 dl
1 spsk. mel = 9 g
1 spsk. sukker = 12 g |
1 dl hvedemel = 60 g
1 dl sukker = 85 g |
|