Mål & vægt

 

 

Nogen gange er det lettere at bruge måleskeer, specielt når det drejer sig om små mængder.

 

Her har du en oversigt over forskellige råvares vægtfylde.

 

Husk at bruge måleskeer - ikke teskeer og spiseskeer - så får du en mere nøjagtig vægt.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mål og vægt - en oversigt

 

Fødevare

 

Vægt i gram

1 deciliter = 1 dl

(1 dl = 7 spsk.)

Vægt i gram

1 spiseske = 1 spsk.

Hvedemel

60

10

Sukker

85

15

Kakao

45

7

Flormelis

50

8

Farin

60

10

Majsstivelse (maizena)

50

8

Kartoffelmel

70

12

Kokosmel

35

6

Havregryn

30

5

Rasp

40-45

7

Ris, løse

80

14

Ris, grød

90

14

Kikærter

80

-

Olie

90

14

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Mål og vægt

Fra ts til ss til gram

fra dl til gram

Tsk. = teske  

Spsk. = spiseske                 

g = gram       

kg = kilogram = 1000 g

dl = deciliter

l = liter = 10 dl

3 tsk. = 1 ss  

7 spsk. = 1 dl

1 spsk. mel = 9 g

1 spsk. sukker = 12 g

1 dl hvedemel = 60 g

1 dl sukker = 85 g