Chokolademuffens
Ritas Kokosmuffens
Citroncupcakes
Chokoladecupcakes
Cupcakes Angel food
Cakedej
Cupcakes af muffensdej
Frosting mm.
Print opskrift
|
Her er en grundopskrift på cupcakes, som du kan variere i det uendelige.
Det er kun din fantasi, der sætter grænsen.
Denne opskrift giver ca. 15 stk. - kan fryses
Tænd ovnen på 200 grader
Du skal bruge:
250 g smør
3 æg
250 g mel
250 melis - gerne rørsukker
2 tsk. bagepulver
Korn af 1 vaniljestang - vaniljesukker kan bruges
1 tsk. salt
1 dl mælk
Sådan gør du:
Smelt smørret
Tilsæt mælk
Rør æggene i ét ad gangen
Blad mel, salt, vanilje, sukker og bagepulver i en anden skål
Hæld derefter væsken i lidt efter lidt mens du rører, dejen skal være glat
Hæld nu dejen i papirforme
Hvis du vil have bær i, kommes de i nu
Bages i ca. 15-20 min.
Hent inspiration under Frosting mm. til pynt
Sprøjteposer, tyller og meget mere kan købes her:
|