Jødekager

HjemOpskrifterDiverseGæstebog

 

 

Anitas Fedtebrød

 

Karolines Brunkager

 

Vaniljekranse

 

Rutebiler

 

Bicotti med safran

 

Bicotti

 

Falske Makroner

 

Gode Råd

 

Ingenting

 

Ballum Knæpkager

 

Bedstemors Vafler

 

Honninghjerter

 

Havregrynskugler

 

Print opskrift

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Denne opskrift giver ca. 100 stk.

 

Det skal du bruge:

 

200 g smør

ca. 330 g mel

1 dl sukker

½ ts hjortetaksalt

1 æg

 

Pynt:

 

1 æg

Hakkede mandler

Kanelsukker

 

Sådan gør du:

 

  1. Smøren skæres i mindre stykker og smuldres i melet

  2. Tilsæt nu de øvrige ingredienser og saml dejen hurtig og læg den koldt i 1 time

  3. Tænd ovnen på 200°

  4. Dejen rulles tyndt ud, og kagerne udstikkes med evt. et glas og lægges på en smurt bageplade

  5. Kagerne pensles med æg og pyntes med hakkede mandler og kanelsukker

  6. Sættes midt i ovnen i ca. 6-7 min

  7. Opbevares i kagedåse